Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Сніданок
Pancake tongien (pānīkeke)
Petites crêpes épaisses et moelleuses, sucrées et légèrement dorées, souvent servies au petit-déjeuner ou au goûter. Elles sont plus proches de nos pancakes américains que des crêpes fines.
Інгредієнти
Інгредієнти
За бажанням
Харчова цінність
369 ккал на порцію
- Білки
- 13,8 г
- Вуглеводи
- 52,6 г
- зокрема цукри
- 10,7 г
- Жири
- 10,3 г
- Клітковина
- 2,2 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand saladier.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange juste ce qu'il faut pour une pâte lisse sans grumeaux.
- Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen et graisse-la très légèrement.
- Verse une grosse cuillerée de pâte par pancake, fais cuire 2 minutes jusqu'à l'apparition de bulles, retourne et cuis encore 1 minute.
Варіації та поради
Version à la noix de coco. Ajoute 3 c. à soupe de noix de coco râpée dans la pâte.
Оригінальний рецепт Ecomely.