میٹھے
چاکلیٹ کرسمس لاگ کیک (Bûche de Noël)
رول کیا ہوا اسفنج کیک اور چاکلیٹ گاناش۔
اجزا
اسفنج کیک
گاناش
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
359 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6.8 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 32.7 گرام
- جن میں شکر
- 23.6 گرام
- چکنائی
- 21.6 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 13.6 گرام
- ریشہ
- 2.5 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- اسفنج کیک: انڈوں اور چینی کو اتنا پھینٹو کہ مرکب تین گنا ہو جائے، میدہ ملاؤ، ٹرے پر پھیلاؤ اور 180 °C پر 10 منٹ پکاؤ۔
- اسفنج کیک کو فوراً گیلے کپڑے میں رول کر دو۔
- گاناش: گرم کریم چاکلیٹ پر ڈالو اور مکھن ملا دو۔
- کیک کھولو، گاناش لگاؤ، دوبارہ رول کرو اور باقی گاناش سے اوپر چھال کی طرح نقش بناتے ہوئے ڈھانپ دو۔
- 2 گھنٹے فریج میں رکھو۔
مزید آئیڈیاز
شاہ بلوط کے ساتھ روسٹ چاپون2 گھنٹے 50 منٹ · 8 افراداسموکڈ سالمن بلینیز20 منٹ · 8 افرادفوا گرا میدکوئی، تولیے کے طریقے سے (ایکسپریس)1 گھنٹے 10 منٹ · 8 افرادشاہ بلوط بھرا روسٹ ٹرکی3 گھنٹے 40 منٹ · 10 افرادپیسٹری میں لپٹا بیف فلیٹ (بیف ویلنگٹن)1 گھنٹے 20 منٹ · 6 افرادکرسمس شارٹ بریڈ بسکٹ40 منٹ · 10 افراد · کم خرچچاکلیٹ ٹرفلز25 منٹ · 10 افرادشاہ بلوط کا ویلوٹے سوپ35 منٹ · 4 افراد · کم خرچ
فرانسیسی
جنوب مغربی فرانس
فرانسیسی
Ecomely کی اپنی ترکیب۔