سلاد اور اسٹارٹرز
پارسلے والا ہیم
سفید شراب میں پکا ہوا ہیم، پارسلے کی ہری جیلی میں جما ہوا: برگنڈی کا ایسٹر ٹیرین۔
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
338 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 29.1 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 2.3 گرام
- جن میں شکر
- 0.3 گرام
- چکنائی
- 21.3 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 7.6 گرام
- ریشہ
- 0.7 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- شوربے اور شراب کو شالوٹ کے ساتھ 15 منٹ ہلکی آنچ پر پکائیں؛ چولھے سے اتار کر بھیگا ہوا جیلیٹن ڈالیں، پھر سرکہ۔
- پارسلے اور لہسن کو باریک کاٹ لیں۔
- ٹیرین کے برتن میں ہیم اور پارسلے کی تہیں دباتے ہوئے لگائیں اور ہر بار تھوڑی جیلی ڈالیں۔
- اوپر وزن رکھ کر رات بھر ٹھنڈی جگہ جمنے دیں؛ سرسوں کے ساتھ ٹکڑوں میں کاٹ کر پیش کریں۔
مزید آئیڈیاز
فرانسیسی
بیری
لورین
ساووا
ساووا
مغربی (مغرب)
ہسپانوی
فرانسیسی
Ecomely کی اپنی ترکیب۔