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وجبات خفيفة ومعجنات
Adrem
Crêpe épaisse et moelleuse à base de farine de riz, sucrée au sucre de palme et parfumée à la noix de coco. Un goûter traditionnel de Java et de Bali.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
526 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 5.5 غ
- الكربوهيدرات
- 75.6 غ
- منها سكريات
- 37.9 غ
- الدهون
- 21.2 غ
- منها دهون مشبعة
- 15 غ
- الألياف
- 5.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Fais fondre le sucre de palme dans un peu d'eau chaude et filtre le sirop.
- Mélange la farine de riz, le sel et le reste de l'eau pour obtenir une pâte lisse.
- Ajoute le sirop de sucre de palme et la noix de coco râpée.
- Chauffe une poêle légèrement huilée à feu moyen et verse une louche de pâte.
- Laisse cuire 3 à 4 minutes à couvert jusqu'à ce que le dessus soit pris et que le dessous soit doré.
- Plie en deux et sers tiède.
وصفة أصلية من Ecomely.