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فطور
Café au cacao (qahwa bel kakao)
Une boisson chaude et onctueuse qui mêle café, cacao et lait sucré. Savoureuse et réconfortante, elle se boit au petit-déjeuner ou au goûter.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
185 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 7.3 غ
- الكربوهيدرات
- 22.2 غ
- الدهون
- 7.2 غ
- منها دهون مشبعة
- 4.7 غ
- الألياف
- 1.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Prépare un café bien serré avec le café moulu et 250 ml d'eau, puis filtre-le.
- Dans une casserole, mélange le cacao, le sucre et un peu de lait pour former une pâte lisse.
- Ajoute le reste du lait et chauffe à feu doux en fouettant jusqu'à frémissement.
- Incorpore le café filtré et laisse chauffer encore 2 minutes sans faire bouillir.
- Verse dans des tasses et saupoudre de cannelle.
- Sers aussitôt, éventuellement avec du chocolat noir râpé.
تنويعات ونصائح
Version sans lait de vache. Remplace le lait par 750 ml de lait d'amande pour une version végétale.
وصفة أصلية من Ecomely.