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Café de Angola: رسم توضيحي للوصفة
فطور

Café de Angola

Café fort, souvent préparé à la cafetière ou à la chaussette, servi sucré et parfois au lait. L'Angola est un producteur de café réputé, et sa boisson matinale est un rituel quotidien.

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المكوّنات

المكوّنات

حسب رغبتك

القيم الغذائية

41 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
1.6 غ
الكربوهيدرات
6.8 غ
منها سكريات
6.8 غ
الدهون
0.8 غ
منها دهون مشبعة
0.5 غ
الألياف
0 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. Porte l'eau à ébullition dans une petite casserole.
  2. Retire du feu, ajoute le café moulu et le sucre, puis mélange.
  3. Laisse infuser 4 à 5 minutes.
  4. Filtre à travers une passoire fine ou un filtre en papier.
  5. Chauffe le lait si tu l'utilises, puis ajoute-le au café.
  6. Sers chaud dans de petites tasses.

تنويعات ونصائح

Café au lait mousseux. Fouette le lait chaud avec un batteur avant de le verser sur le café.

وصفة أصلية من Ecomely.