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وجبات خفيفة ومعجنات
Chokladbollar (boules au chocolat)
Petites boules sans cuisson faites de flocons d'avoine, de cacao et de beurre, roulées dans la noix de coco. Ce sont des friandises faciles et très populaires pour les goûters des enfants.
المكوّنات
المكوّنات
Enrobage
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
516 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 9.5 غ
- الكربوهيدرات
- 49.1 غ
- منها سكريات
- 27.7 غ
- الدهون
- 29.1 غ
- منها دهون مشبعة
- 19.8 غ
- الألياف
- 7.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Mélange les flocons d'avoine, le cacao, le sucre et le sel dans un saladier.
- Fais fondre le beurre avec le lait dans une petite casserole à feu doux.
- Ajoute la vanille au mélange beurre-lait, puis verse-le sur les ingrédients secs.
- Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante.
- Laisse reposer 15 minutes au frais pour que les flocons absorbent le liquide.
- Forme de petites boules d'environ 3 cm avec les mains humides.
- Roule chaque boule dans la noix de coco râpée, puis garde-les au frais au moins 30 minutes.
تنويعات ونصائح
Version aux noisettes. Ajoute 50 g de noisettes hachées à la pâte pour plus de croquant.
وصفة أصلية من Ecomely.