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Compote de bananes: رسم توضيحي للوصفة
حلويات

Compote de bananes

Une compote onctueuse de bananes mûres relevée d'un trait de citron vert. Douce et facile à digérer, elle convient aux petits comme aux grands.

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المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

194 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
2.1 غ
الكربوهيدرات
42.4 غ
منها سكريات
34.8 غ
الدهون
0.6 غ
الألياف
5.5 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. Pèle les bananes et coupe-les en rondelles.
  2. Place-les dans une casserole avec l'eau, le sucre et le jus de citron vert.
  3. Fais cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les bananes se défassent.
  4. Écrase le tout à la fourchette ou au presse-purée jusqu'à obtenir une compote lisse.
  5. Ajoute la cannelle, mélange et laisse tiédir.
  6. Sers tiède ou froid.

تنويعات ونصائح

Compote fraîche. Laisse refroidir la compote au réfrigérateur et sers-la avec du yaourt nature.

وصفة أصلية من Ecomely.