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وجبات خفيفة ومعجنات
Crêpes sucrées
De fines crêpes dorées, légèrement sucrées, que l'on mange nature ou garnies de fruits. Un classique des goûters et des fêtes, très apprécié des enfants.
المكوّنات
المكوّنات
حسب رغبتك
القيم الغذائية
411 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 17.4 غ
- الكربوهيدرات
- 55.2 غ
- منها سكريات
- 13.8 غ
- الدهون
- 12.5 غ
- الألياف
- 2.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis verse le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
- Incorpore le beurre fondu et laisse reposer la pâte 15 minutes.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et fais-la tourner pour bien l'étaler.
- Laisse cuire 1 à 2 minutes, retourne la crêpe et cuis encore 1 minute.
- Empile les crêpes au fur et à mesure et sers tièdes.
تنويعات ونصائح
Garniture banane. Écrase une banane avec une cuillère de sucre et étale-la sur la crêpe avant de la plier.
وصفة أصلية من Ecomely.