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Imiaq (thé au lait sucré): رسم توضيحي للوصفة
فطور

Imiaq (thé au lait sucré)

L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.

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المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

125 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4.2 غ
الكربوهيدرات
17.4 غ
الدهون
4.2 غ
منها دهون مشبعة
2.8 غ
الألياف
0 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
  2. Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
  3. Filtre le thé et remets-le sur le feu.
  4. Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
  5. Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.

تنويعات ونصائح

Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.

وصفة أصلية من Ecomely.