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وجبات خفيفة ومعجنات
Isigaq
Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.
المكوّنات
المكوّنات
Finitions
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
353 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 7.1 غ
- الكربوهيدرات
- 43.7 غ
- منها سكريات
- 21.3 غ
- الدهون
- 15.9 غ
- الألياف
- 2.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
- Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
- Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
- Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.
تنويعات ونصائح
Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.
وصفة أصلية من Ecomely.