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أطباق يومية
Pamplona
Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
585 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 37.6 غ
- الكربوهيدرات
- 48.9 غ
- منها سكريات
- 4 غ
- الدهون
- 25.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 12.1 غ
- الألياف
- 2.9 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
- Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
- Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
- Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Sers immédiatement, bien chaud.
تنويعات ونصائح
Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.
وصفة أصلية من Ecomely.