لم تُترجم هذه الوصفة بعد: إليك نسختها الفرنسية في الوقت الحالي.
فطور
Pan Bati
Petites crêpes épaisses et moelleuses, cuites à la poêle, typiques du petit-déjeuner arubais. Elles se mangent nature, avec du beurre, du sirop ou du fromage.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
325 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 13.8 غ
- الكربوهيدرات
- 49.2 غ
- منها سكريات
- 7.4 غ
- الدهون
- 7.2 غ
- الألياف
- 2.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisse reposer la pâte 10 minutes.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et laisse cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
- Retourne la crêpe et fais cuire 2 minutes de l'autre côté, puis sers chaud.
تنويعات ونصائح
Version aux bananes. Ajoute une banane écrasée à la pâte pour des pan bati plus fruités.
وصفة أصلية من Ecomely.