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فطور
Pancake tongien (pānīkeke)
Petites crêpes épaisses et moelleuses, sucrées et légèrement dorées, souvent servies au petit-déjeuner ou au goûter. Elles sont plus proches de nos pancakes américains que des crêpes fines.
المكوّنات
المكوّنات
حسب رغبتك
القيم الغذائية
369 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 13.8 غ
- الكربوهيدرات
- 52.6 غ
- منها سكريات
- 10.7 غ
- الدهون
- 10.3 غ
- الألياف
- 2.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand saladier.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange juste ce qu'il faut pour une pâte lisse sans grumeaux.
- Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen et graisse-la très légèrement.
- Verse une grosse cuillerée de pâte par pancake, fais cuire 2 minutes jusqu'à l'apparition de bulles, retourne et cuis encore 1 minute.
تنويعات ونصائح
Version à la noix de coco. Ajoute 3 c. à soupe de noix de coco râpée dans la pâte.
وصفة أصلية من Ecomely.