Ecomely

Jazyk

Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.

Chakka: ilustrace receptu
Snídaně

Chakka

Fromage frais égoutté très crémeux, obtenu en filtrant du yaourt épais, légèrement salé. On le tartine sur du pain ou on l'accompagne de légumes frais et de pain plat.

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Na přílohu

Nutriční hodnoty

144 kcal na porci

Bílkoviny
9,9 g
Sacharidy
6,7 g
z toho cukry
6,6 g
Tuky
7,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Dispose une mousseline dans une passoire posée sur un saladier.
  2. Verse le yaourt dans la mousseline et laisse égoutter au réfrigérateur pendant 8 heures.
  3. Récupère le fromage frais obtenu et mélange-le avec le sel.
  4. Incorpore l'huile d'olive et l'aneth ciselé, puis assaisonne de poivre.
  5. Sers avec du pain plat et des légumes frais.

Varianty a tipy

Version à l'ail. Ajoute une gousse d'ail écrasée au fromage pour un goût plus fort.

Originální recept Ecomely.