Ecomely

Jazyk

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Jus de carotte: ilustrace receptu
Snídaně

Jus de carotte

Boisson fraîche et sucrée, mixant la carotte avec un peu d'orange pour l'arôme. Très appréciée au petit-déjeuner et pendant les journées chaudes.

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Suroviny

Suroviny

Podle chuti

Nutriční hodnoty

110 kcal na porci

Bílkoviny
1,4 g
Sacharidy
22 g
z toho cukry
19,7 g
Tuky
0,7 g
Vláknina
5,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Lave et épluche les carottes, puis coupe-les en morceaux.
  2. Presse les oranges pour obtenir environ 15 cl de jus.
  3. Mixe les carottes avec l'eau froide jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
  4. Ajoute le jus d'orange et le sucre, puis mixe encore une minute.
  5. Passe au chinois si tu veux un jus fin, puis sers très frais sur les glaçons.

Varianty a tipy

Version épicée. Ajoute une pointe de gingembre râpé au mixage pour une boisson plus relevée.

Originální recept Ecomely.