Snídaně
Vejce Benedikt
Opečený muffin, šunka, ztracené vejce a holandská omáčka: král brunchů.
Suroviny
Suroviny
Holandská omáčka
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
805 kcal na porci
- Bílkoviny
- 26,9 g
- Sacharidy
- 25,2 g
- z toho cukry
- 3,7 g
- Tuky
- 65 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 34,9 g
- Vláknina
- 2,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Žloutky našlehej s trochou vody nad vodní lázní, tenkým proudem přilévej máslo a nakonec přidej citron.
- Vejce 3 min poširuj v lehce vroucí vodě s octem.
- Muffiny opeč, polož na ně šunku a vejce a přelij holandskou omáčkou.
Další nápady
Snídaně15 min · 4 os. · levnéPancakes25 min · 4 os. · levnéFrench toast20 min · 4 os. · levnéKrémová míchaná vejce7 min · 2 os. · levnéPorridge10 min · 2 os. · levnéBanánovo-jahodové smoothie5 min · 2 os. · levnéChleba s avokádem a vejcem15 min · 2 os.Vejce v kokotce se špenátem a kozím sýrem22 min · 4 os.
americká
francouzská
Originální recept Ecomely.