Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Každodenní jídla
Panes con pollo
Petit pain garni de poulet effiloché, de laitue, de tomate et de sauce légère. C'est un sandwich de rue très populaire, rapide à préparer et généreux en goût.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
419 kcal na porci
- Bílkoviny
- 31,1 g
- Sacharidy
- 51,2 g
- z toho cukry
- 5,4 g
- Tuky
- 8,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 1,4 g
- Vláknina
- 3,8 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Cuis le blanc de poulet dans de l'eau légèrement salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
- Laisse refroidir, puis effiloche la viande à la fourchette.
- Émince finement l'oignon et la tomate, râpe la carotte et sépare les feuilles de laitue.
- Mélange le poulet avec la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Coupe les pains en deux dans la longueur, puis garnis-les de laitue, de tomate, d'oignon, de carotte et du poulet.
- Serre le sandwich et sers aussitôt, ou emballe-le pour l'emporter.
Varianty a tipy
Version légère. Remplace la mayonnaise par du yaourt grec nature.
Originální recept Ecomely.