Ecomely

Jazyk

Rýže s mangem a kokosovým mlékem: fotka jídla
Ilustrační foto: Dennis Wong from Hong Kong, Hong Kong — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Dezerty

Rýže s mangem a kokosovým mlékem

Lepkavá rýže ve sladkém kokosovém mléce se čerstvým mangem: thajský dezert.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • thajská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

535 kcal na porci

Bílkoviny
6,2 g
Sacharidy
78,8 g
z toho cukry
36,5 g
Tuky
20,7 g
Vláknina
3,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Rýži namoč na 2 h a pak ji vař 20 min v páře.
  2. Kokosové mléko ohřej s cukrem a solí a dvě třetiny přelij přes rýži.
  3. Podávej s nakrájeným mangem a zbylým kokosovým mlékem.

Další nápady

Originální recept Ecomely.