Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Saláty a předkrmy
Tomates farcies au thon (tuna stuffed tomatoes)
Des tomates évidées et garnies d'une salade de thon à la mayonnaise, oignon et persil. Plat frais et léger, il est servi en entrée ou en déjeuner d'été, souvent accompagné de pain.
Suroviny
Suroviny
Garniture
Koření a dochucení
Podle chuti
Na přílohu
Nutriční hodnoty
223 kcal na porci
- Bílkoviny
- 22,5 g
- Sacharidy
- 7,2 g
- z toho cukry
- 5,9 g
- Tuky
- 10,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 1,4 g
- Vláknina
- 3 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Coupe le chapeau de chaque tomate, évide-les à la cuillère et sale légèrement l'intérieur, puis retourne-les pour les égoutter 10 minutes.
- Émince finement l'oignon rouge et hache le persil.
- Égoutte le thon et émiette-le dans un bol.
- Ajoute la mayonnaise, l'oignon, le persil, le jus de citron vert, le poivre et l'œuf dur écrasé, puis mélange.
- Remplis les tomates avec la préparation au thon et referme-les avec leur chapeau.
- Dresse sur un lit de laitue et sers bien frais.
Varianty a tipy
Version pour enfants. Ajoute du maïs doux dans la farce pour plus de douceur.
Originální recept Ecomely.