Αυτή η συνταγή δεν έχει μεταφραστεί ακόμα: μέχρι τότε, σου τη δείχνουμε στα γαλλικά.
Πρωινό
Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)
Un milk-shake onctueux à l'avocat, boisson populaire en Angola où l'avocat est servi sucré comme un dessert. Sa texture veloutée et sa saveur douce en font une collation rafraîchissante.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
258 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 5,2 g
- Υδατάνθρακες
- 19,9 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 19,4 g
- Λιπαρά
- 16,4 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 4,5 g
- Φυτικές ίνες
- 2,5 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Coupe les avocats en deux, retire le noyau et prélève la chair à la cuillère.
- Mets la chair d'avocat, le lait, le sucre, la vanille et une pincée de sel dans le blender.
- Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Goûte et ajoute du sucre si nécessaire.
- Verse dans des verres et sers immédiatement.
Παραλλαγές και κόλπα
Version légère. Remplace le lait entier par du lait écrémé et réduis le sucre à 2 c. à soupe.
Κι άλλες ιδέες
Αγκόλα
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.