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Σνακ & ζαχαροπλαστική
Kaka voanio (biscuit à la noix de coco)
Biscuits croquants en surface et moelleux à cœur, parfumés à la noix de coco râpée. Une gourmandise tropicale typique, parfaite avec une tasse de thé.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
212 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 2,8 g
- Υδατάνθρακες
- 16,9 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 10 g
- Λιπαρά
- 14,3 g
- Φυτικές ίνες
- 2,1 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
- Dans un saladier, mélange le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème.
- Ajoute l'œuf puis la noix de coco râpée.
- Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules et dépose-les sur la plaque en les aplatissant légèrement.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisse refroidir avant de servir.
Παραλλαγές και κόλπα
Version amandes. Parsème les biscuits d'amandes effilées avant la cuisson pour un croquant supplémentaire.
Κι άλλες ιδέες
Μαδαγασκάρη
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.