Esta receta aún no está traducida: mientras tanto, aquí la tienes en francés.
Meriendas y repostería
Kakar (gâteau au cacao)
Un gâteau au cacao simple et moelleux, très présent dans les goûters et les réceptions aux Féroé. Sa mie est tendre et légèrement sucrée, idéal avec un café ou un thé.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
A tu gusto
Para acompañar
Información nutricional
394 kcal por ración
- Proteínas
- 9,2 g
- Hidratos de carbono
- 48,9 g
- de los cuales azúcares
- 27,2 g
- Grasas
- 16,9 g
- Fibra
- 3 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Dans un saladier, mélange la farine, le cacao, la levure et le sel.
- Dans un autre récipient, travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
- Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
- Incorpore les ingrédients secs en alternance avec le lait, en mélangeant doucement.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir avant de démouler sur une grille.
Variantes y trucos
Version au chocolat noir. Ajoute 100 g de chocolat noir haché à la pâte pour un gâteau plus fondant.
Receta original de Ecomely.