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Cocina de Islas Feroe

Los platos de Islas Feroe explicados paso a paso: ingredientes exactos, alternativas cuando un producto no se encuentra cerca de casa y la compra en un clic. 35 recetas.

35 recetas
Skerpikjøt20 min · 4 pers.Fiskasúpa (sopa de pescado)40 min · 4 pers.Flatkökur (tortas planas)35 min · 4 pers. · económicaGrind og spik (calderón y lardo de ballena)1 h 20 · 4 pers. · económicaGrøtur af bløð (sopa de sangre)1 h · 4 pers.Gulrótasúpa (sopa de zanahoria)45 min · 4 pers. · económicaHvalkjøt (carne de ballena)1 h 10 · 4 pers. · económicaHvítakál í ediki (col blanca en vinagre)25 min · 4 pers. · económicaHvítkál (repollo blanco hervido)45 min · 4 pers. · económicaKakar (bizcocho de cacao)50 min · 8 pers. · económicaKjøt og kál (carne y col)2 h 20 · 4 pers. · económicaKjøt í hjúpi (carne en costra)1 h 40 · 6 pers.Kleinur (buñuelos trenzados)40 min · 6 pers. · económicaKrem (crema batida)15 min · 4 pers.Kál og kjøt suppa (sopa de col y carne)1 h 50 · 4 pers. · económicaLambakjøt (cordero hervido)2 h 10 · 4 pers.Lifrarpylsa (paté de hígado)1 h 20 · 6 pers. · económicaMjólkurgrautur (gachas de leche azucaradas)25 min · 4 pers. · económicaOstur (queso fresco)20 min · 6 pers. · económicaPulsa (guiso de guisantes)1 h 45 · 4 pers.Rabarbarasulta (mermelada de ruibarbo)50 min · 6 pers. · económicaReyktur lundi (frailecillo ahumado)4 h 20 · 4 pers. · económicaRullupylsa (salchichón enrollado)50 min · 6 pers. · económicaRæst kjøt (carne fermentada)20 min · 6 pers. · económicaRæst lax (salmón fermentado)20 min · 4 pers.Ræst lundi (frailecillo fermentado)20 min · 4 pers. · económicaRømmugrautur (gachas de nata)20 min · 4 pers. · económicaSild (arenque)30 min · 4 pers. · económicaSjógvarkaka (tortitas de mar)35 min · 4 pers.Svartfuglur (arao cocinado)40 min · 4 pers. · económicaSúrt kjøt (carne de cordero salada y fermentada)30 min · 6 pers. · económicaTjúgu (salchichón de cordero ahumado)1 h · 4 pers. · económicaTjúgusúpa (sopa de paletilla de cordero)1 h 45 · 4 pers. · económicaTørrfiskur (bacalao seco)50 min · 4 pers. · económicaÆrtusúpa (sopa de guisantes)1 h 50 · 4 pers. · económica

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