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Desayuno
Pão com queijo
Pain garni de fromage fondu, de beurre et de rondelles de tomate, réchauffé pour que le fromage devienne filant. Un casse-croûte doux et réconfortant, souvent pris au petit-déjeuner ou au goûter.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
A tu gusto
Preparación
- Coupe les pains en deux dans la longueur et ouvre-les légèrement.
- Tartine l'intérieur de chaque moitié avec le beurre mou.
- Râpe le fromage et répartis-le généreusement sur la face beurrée.
- Coupe les tomates en fines rondelles, salées et poivrées, puis dispose-les sur le fromage.
- Passe les pains au four préchauffé à 200 °C pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde et commence à dorer.
- Sers aussitôt, tant que le fromage est filant.
Variantes y trucos
Version grillée. Fais griller les pains à la poêle à couvert au lieu du four, pour une croûte bien dorée.
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Receta original de Ecomely.

Mozambique