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Té con lima (te tii ni kaiu): ilustración de la receta
Desayuno

Té con lima (te tii ni kaiu)

Té negro dulce y aromático con lima, servido caliente o frío. Es una bebida de todos los días en Kiribati, sencilla y reconfortante, que acompaña con gusto los desayunos.

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Ingredientes

Ingredientes

A tu gusto

Información nutricional

62 kcal por ración

Proteínas
0,3 g
Hidratos de carbono
13,8 g
de los cuales azúcares
13,5 g
Grasas
0,4 g
Fibra
1,1 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Pon el agua a hervir en una olla.
  2. Fuera del fuego, añade las bolsitas de té y deja reposar 5 minutos.
  3. Saca las bolsitas, añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva.
  4. Exprime las limas y añade su jugo al té todavía caliente.
  5. Sírvelo caliente o deja que se enfríe y viértelo sobre cubitos de hielo.

Variantes y trucos

Versión tibia. Para un sabor más suave, deja reposar el té apenas 3 minutos.

Más ideas

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Receta original de Ecomely.