Ecomely

ભાષા

મીઠાના પોપડામાં સી બાસ: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Alberto .... from Brazil — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
માછલી

મીઠાના પોપડામાં સી બાસ

મીઠામાં બંધ કરેલી આખી માછલી: મોતી જેવું સુગંધિત માંસ, ક્યારેય સૂકું નહીં.

  • 45 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

106 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
23.2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.4 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
0.3 ગ્રા
ચરબી
0.8 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
0.2 ગ્રા
રેસા
0 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. માછલીના પેટમાં લીંબુ, થાઇમ અને વરિયાળી મૂકો.
  2. મીઠાને ઈંડાની સફેદી અને થોડા પાણી સાથે મિક્સ કરો.
  3. ટ્રે પર માછલીને મીઠામાં બંધ કરી દો.
  4. 210 °C પર 30 મિનિટ બેક કરો, પોપડો ટેબલ પર તોડો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.