Ecomely

ભાષા

બ્રાન્ડાડ દ મોરુ (કૉડ પ્યુરી): વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Auteur inconnu — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
માછલી

બ્રાન્ડાડ દ મોરુ (કૉડ પ્યુરી)

લસણ અને ઓલિવ તેલ સાથે છૂંદેલા બટાકા અને માછલીનું ગ્રેટિન.

  • 55 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • ઓક્સિટન

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

તમારી પસંદ મુજબ

પોષણ મૂલ્ય

528 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
34.4 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
43.7 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
4.5 ગ્રા
ચરબી
22.3 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
3.9 ગ્રા
રેસા
4.7 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. માછલીને ધીમા ઉકળતા દૂધમાં 8 મિનિટ પકાવો, પછી ભૂકો કરો.
  2. બટાકા બાફો અને બાફવાના દૂધ તથા તેલ સાથે છૂંદો.
  3. માછલી, વાટેલું લસણ અને પાર્સલી સાથે મિક્સ કરો.
  4. વાસણમાં મૂકો, ઉપર બ્રેડક્રમ્સ ભભરાવો: 200 °C પર 20 મિનિટ.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.