માંસાહારી વાનગીઓ
બટર ચિકન
ક્રીમી, હળવી ટમેટા ગ્રેવીમાં મેરીનેટ કરેલું ચિકન, સૌથી પ્રિય ભારતીય કરી.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
448 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 39.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 8.3 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 6.4 ગ્રા
- ચરબી
- 27.1 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 17.3 ગ્રા
- રેસા
- 3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ચિકનના ટુકડા કરો અને દહીં, અડધા મસાલા અને મીઠા સાથે મિક્સ કરી 15 મિનિટ રાખો.
- માખણમાં સમારેલી ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો, લસણ, આદુ અને બાકીના મસાલા 1 મિનિટ ઉમેરો.
- ટમેટા ઉમેરી 10 મિનિટ ચડવા દો, સુંવાળી ગ્રેવી જોઈએ તો બ્લેન્ડ કરો.
- ચિકનને અલગથી ગરમ પૅનમાં બ્રાઉન કરો, પછી ગ્રેવીમાં નાખો.
- ક્રીમ રેડો, 10 મિનિટ ધીમા તાપે ચડવા દો અને ચોખા તથા ધાણા સાથે પીરસો.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
શાકાહારી વિકલ્પ. ચિકનની જગ્યાએ ચણા અને પનીર અથવા ટોફુના ટુકડા વાપરો.
બીજા આઇડિયા
લઝાનિયા1 કલાક 15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિપાસ્તા બોલોનીઝ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિહાશી પારમાંતિયે1 કલાક · 4 વ્યક્તિરોસ્ટ ચિકન1 કલાક 30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિકૂસકૂસ1 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિબટાકા સાથે પોર્ક રોસ્ટ1 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિટમેટા સોસમાં બીફ મીટબોલ્સ50 મિનિટ · 4 વ્યક્તિચિકન અને શાકભાજી સાથે ભાત45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ
ઇટાલિયન
ઇટાલિયન
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
મગરેબી
ઇટાલિયન
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.