નાસ્તો અને બેકિંગ
એક્સના કાલિસોં
કેન્ડીડ તરબૂચ અને સંતરાની બદામ પેસ્ટ, અઝીમ પેપર પર, ખાંડના આઈસિંગ સાથે: એક્સ-એન-પ્રોવાંસની મીઠાશ.
સામગ્રી
સામગ્રી
રોયલ આઈસિંગ
પોષણ મૂલ્ય
323 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 4.7 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 51.2 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 50.4 ગ્રા
- ચરબી
- 10.6 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 0.8 ગ્રા
- રેસા
- 2.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- કેન્ડીડ તરબૂચ અને છાલને ઓર્ઝા સિરપ સાથે ઝીણાં પીસી લો.
- બદામનો પાઉડર અને આઈસિંગ સુગર ઉમેરો અને પેસ્ટ સૂકવવા હલાવતાં ધીમા તાપે 5 મિનિટ ગરમ કરો.
- તેને અઝીમ પેપર પર 1 સેમી જાડાઈએ ફેલાવો અને રાત્રે સૂકવવા દો.
- રોયલ આઈસિંગ: સફેદીને આઈસિંગ સુગર સાથે લીસી પેસ્ટ બને ત્યાં સુધી ફેંટો અને પેસ્ટ પર પાતળું પડ ફેલાવો.
- કટરથી નાવ આકારમાં કાપો અને 100 °C ઓવનમાં 10 મિનિટ સૂકવો.
બીજા આઇડિયા
ચેસ્ટનટ સાથે રોસ્ટ કેપન2 કલાક 50 મિનિટ · 8 વ્યક્તિચોકલેટ ક્રિસમસ લોગ કેક (બુશ દ નોએલ)55 મિનિટ · 8 વ્યક્તિસ્મોક્ડ સૅલ્મન બ્લિની20 મિનિટ · 8 વ્યક્તિઝટપટ ટોર્ચોન પદ્ધતિનું અર્ધ-પાકું ફ્વા ગ્રા1 કલાક 10 મિનિટ · 8 વ્યક્તિચેસ્ટનટ ભરેલી રોસ્ટ ટર્કી3 કલાક 40 મિનિટ · 10 વ્યક્તિપફ પેસ્ટ્રીમાં બીફ ફિલેટ (બીફ વેલિંગ્ટન)1 કલાક 20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિક્રિસમસ બિસ્કિટ40 મિનિટ · 10 વ્યક્તિ · કરકસરભરીચોકલેટ ટ્રફલ્સ25 મિનિટ · 10 વ્યક્તિ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
દક્ષિણ-પશ્ચિમ ફ્રાન્સ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.