Ecomely

ભાષા

ક્રોકેમ્બુશ: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Eric Baker — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ડેઝર્ટ

ક્રોકેમ્બુશ

કેરેમલથી ચોંટાડેલા ક્રીમ ભરેલા શૂનો પિરામિડ: લગ્ન અને કમ્યુનિયનની ખાસ કેક.

  • 2 કલાક 40 મિનિટ
  • 12 વ્યક્તિઓ
  • મહેનતવાળું
  • કિફાયતી
  • ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

ક્રીમ પેટિસિયેર

કેરેમલ

મસાલા અને સ્વાદ

તમારી પસંદ મુજબ

પોષણ મૂલ્ય

569 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
13.1 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
78.4 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
55.7 ગ્રા
ચરબી
22.2 ગ્રા
રેસા
0.9 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. શૂ પેસ્ટ્રી તૈયાર કરો, 60 થી 70 નાના શૂ મૂકો અને 180 °C પર 25 મિનિટ બેક કરો; ઠંડા થવા દો.
  2. વેનિલા ક્રીમ પેટિસિયેર બનાવો અને સપાટીને ફિલ્મથી ઢાંકીને ઠંડી થવા દો.
  3. દરેક શૂને પાઇપિંગ બેગથી નીચેથી ક્રીમ ભરો.
  4. હળવું સોનેરી કેરેમલ બનાવો; દરેક શૂ બોળો અને શંકુ આસપાસ (અથવા હાથથી) ધીમે ધીમે નાના થતા વર્તુળોમાં ગોઠવો.
  5. કેરેમલના તાંતણા અને ડ્રેજીથી સજાવો; થોડા કલાકોમાં પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.