ગ્રાતેં સાવોયાર (Gratin savoyard)

ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Tangopaso — Public domain, Wikimedia Commons

શાકાહારી

ગ્રાતેં સાવોયાર (Gratin savoyard)

ક્રીમ વગર, બ્રોથ અને બોફોર ચીઝ સાથે રાંધેલા બટાકા.

1 કલાક 20 મિનિટ
6 વ્યક્તિઓ
મધ્યમ
કિફાયતી
સાવોય

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવો મારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

સામગ્રી

1.2 કિલો બટાકા
200 ગ્રામ છીણેલું બોફોર ચીઝ
40 સેલી ચિકન બ્રોથ
40 ગ્રામ માખણ

મસાલા અને સ્વાદ

1 કળી લસણ
જાયફળ
મરી

પોષણ મૂલ્ય

352 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન: 13.4 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ: 32.7 ગ્રા
જેમાં ખાંડ: 1.6 ગ્રા
ચરબી: 17.5 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી: 10.3 ગ્રા
રેસા: 3.6 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

બેકિંગ ડિશમાં લસણ ઘસો અને માખણ લગાવો.
બટાકાની પાતળી ચકતીઓ અને ચીઝના વારાફરતી થર કરો.
બ્રોથ રેડો અને ઉપર માખણના ટુકડા વેરો.
180 °C પર 1 કલાક બેક કરો.

બીજા આઇડિયા

ફૂલકોબીનું ગ્રેટિન45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ફ્લામિશ ઓ પ્વારો (લીકની પાઇ)1 કલાક · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી બાલસામિક સાથે શેકેલા બીટ1 કલાક · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ઓવનમાં શેકેલું કેમેમ્બર્ટ25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી કાર્ડૂનનું ગ્રેટિન1 કલાક 45 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ગ્રેટિન દોફિનવા1 કલાક 35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી વેજીટેબલ સૂપ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી મેક એન્ડ ચીઝ35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી