Ecomely

ભાષા

ખાચાપુરી: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Eugene Krasnaok — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
રોજિંદી વાનગીઓ

ખાચાપુરી

જ્યોર્જિયન હોડી આકારની રોટલી, જેમાં પીગળેલું ચીઝ, ઈંડાની જરદી અને માખણ ભરેલું હોય છે.

  • 45 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • મધ્યમ
  • જ્યોર્જિયન

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

653 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
32.2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
55.1 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
5 ગ્રા
ચરબી
32.7 ગ્રા
રેસા
2.8 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. લોટ, યીસ્ટ, દૂધ, મીઠું અને ખાંડ ગૂંદો; 1 કલાક ફૂલવા દો.
  2. 4 અંડાકાર આકાર બનાવો, કિનારીઓ વાળીને હોડી જેવો આકાર આપો.
  3. મોઝરેલા-ફેટાનું મિશ્રણ ભરો અને 230 °C પર 12 મિનિટ બેક કરો.
  4. વચ્ચે એક ઈંડાની જરદી અને માખણ મૂકો અને વધુ 2 મિનિટ બેક કરો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.