Ecomely

ભાષા

કોશરી: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
શાકાહારી

કોશરી

ઇજિપ્તની સ્ટ્રીટ ફૂડ વાનગી: ભાત, દાળ, પાસ્તા, ચણા, સરકાવાળી ટામેટાંની ચટણી અને તળેલી ડુંગળી.

  • 1 કલાક 10 મિનિટ
  • 6 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • કિફાયતી
  • ઇજિપ્શિયન

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

616 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
21.6 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
82.2 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
7.6 ગ્રા
ચરબી
19.1 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
2.3 ગ્રા
રેસા
13.2 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. પાતળી સમારેલી ડુંગળીને બદામી અને કરકરી થાય ત્યાં સુધી તળો.
  2. મસૂર, ચોખા અને પાસ્તા અલગ અલગ રાંધો.
  3. ચટણી બનાવો: ટામેટાંની પ્યુરી, લસણ, જીરું, મરચું અને સરકો.
  4. ભાત, મસૂર, પાસ્તા, ચણા, ચટણી અને ડુંગળીના સ્તર કરો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.