Ecomely

ભાષા

મુજાદરા: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Bazel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
શાકાહારી

મુજાદરા

તળેલી ડુંગળી સાથે દાળ અને ભાત, ખૂબ સસ્તી શાકાહારી વાનગી.

  • 50 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • કિફાયતી
  • લેબનીઝ

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

518 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
16.4 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
57.9 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
5.4 ગ્રા
ચરબી
22.2 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
3.5 ગ્રા
રેસા
10.3 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. દાળને 15 મિનિટ ઉકાળો.
  2. સમારેલી ડુંગળીને તેલમાં ધીમે ધીમે બદામી થાય ત્યાં સુધી તળો.
  3. દાળમાં ચોખા, જીરું, અડધી ડુંગળી અને દાળ ડૂબે એટલું પાણી ઉમેરો; 18 મિનિટ ચડવા દો.
  4. બાકીની ડુંગળી ઉપર નાખીને પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.