માંસાહારી વાનગીઓ
પોટજેવલેશ
ફ્લેમિશ ઠંડી ટેરીન: સફેદ માંસ વિનેગરની જેલીમાં, ફ્રાઈસ સાથે.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
288 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 34.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 2.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 1 ગ્રા
- ચરબી
- 11.8 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 4 ગ્રા
- રેસા
- 0.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- હાડકાં કાઢેલા માંસના ટુકડાને વાઇન, વિનેગર અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે આખી રાત મેરીનેટ કરો.
- મેરીનેડ અને જિલેટિન સાથે ટેરીન ડિશમાં દબાવીને ભરો.
- 160 °C પર 3 કલાક પકાવો, પછી 24 કલાક ઠંડુ થવા દો.
બીજા આઇડિયા
હાશી પારમાંતિયે1 કલાક · 4 વ્યક્તિરોસ્ટ ચિકન1 કલાક 30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિબટાકા સાથે પોર્ક રોસ્ટ1 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિશક્કરિયાનું પાર્મેન્તિયે55 મિનિટ · 4 વ્યક્તિસ્ટફ્ડ ટમેટાં1 કલાક 10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિલેમ્બ લેગ રોસ્ટ અને ફ્લાજોલે બીન્સ1 કલાક 15 મિનિટ · 6 વ્યક્તિચેસ્ટનટ સાથે રોસ્ટ કેપન2 કલાક 50 મિનિટ · 8 વ્યક્તિમૂસાકા1 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ગ્રીક
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.