શાકભાજી અને કિસમિસ સાથે સોજી

ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

શાકાહારી

શાકભાજી અને કિસમિસ સાથે સોજી

મીઠા મસાલાની સુગંધવાળી સોજી, શેકેલા શાકભાજી અને કિસમિસ સાથે.

40 મિનિટ
4 વ્યક્તિઓ
મધ્યમ
કિફાયતી

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવો મારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

સામગ્રી

250 ગ્રામ સોજી (કૂસકૂસ)
2 ગાજર
1 ઝુકીની
50 ગ્રામ કિસમિસ
3 મોટી ચમચી ઓલિવ તેલ

મસાલા અને સ્વાદ

1 નાની ચમચી રસ એલ હનૂત મસાલો
તાજા કોથમીર
મીઠું

પોષણ મૂલ્ય

381 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન: 8.2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ: 58.8 ગ્રા
જેમાં ખાંડ: 13.3 ગ્રા
ચરબી: 11.3 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી: 1.8 ગ્રા
રેસા: 4.6 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

ચોરસ કાપેલા ગાજર અને ઝુકીનીને તેલ અને મસાલા સાથે 20 મિનિટ શેકો.
સોજીને કિસમિસ સાથે મીઠાવાળા ઉકળતા પાણીમાં ફૂલવા દો.
બધું કોથમીર સાથે મિક્સ કરો.

બીજા આઇડિયા

બટાકાનું ઓમલેટ (સ્પેનિશ ટોર્ટિલા)40 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ગ્રેટિન દોફિનવા1 કલાક 35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી રાટાટુઈ1 કલાક 05 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ઓમલેટ10 મિનિટ · 2 વ્યક્તિ · કરકસરભરી વેજીટેબલ સૂપ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી શકશુકા35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી વન પોટ પાસ્તા ટામેટા-મોઝરેલા20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ મેક એન્ડ ચીઝ35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી