ચીઝ સુફલે

ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Katrin Gilger — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

શાકાહારી

ચીઝ સુફલે

ફૂલેલો અને સોનેરી, કોમ્તે ચીઝ સાથે: ઓવનમાંથી નીકળતાં જ પીરસો.

50 મિનિટ
4 વ્યક્તિઓ
મધ્યમ
મધ્યમ
ફ્રેન્ચ

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવો મારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

સામગ્રી

50 ગ્રામ માખણ
50 ગ્રામ લોટ
40 સેલી દૂધ
5 ઈંડા
150 ગ્રામ છીણેલું કોમ્તે ચીઝ

મસાલા અને સ્વાદ

જાયફળ
મીઠું
મરી

પોષણ મૂલ્ય

429 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન: 23.2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ: 13.8 ગ્રા
જેમાં ખાંડ: 5.4 ગ્રા
ચરબી: 31.2 ગ્રા
રેસા: 0.4 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

ઘટ્ટ બેશમેલ સોસ બનાવો, તાપ પરથી ઉતારીને જરદી અને ચીઝ ઉમેરો.
સફેદીને કડક ફીણો અને હળવેથી મિક્સ કરો.
માખણ અને લોટ લગાવેલા મોલ્ડમાં રેડો.
દરવાજો ખોલ્યા વગર 180 °C પર 30 મિનિટ બેક કરો.

બીજા આઇડિયા

ગ્રેટિન દોફિનવા1 કલાક 35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી લીક ક્વિશ55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ મેક એન્ડ ચીઝ35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી પાલક-રિકોટા લઝાનિયા1 કલાક 05 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ ઝુકીનીનું ગ્રેટિન45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ટામેટા-મસ્ટર્ડ પાતળી ટાર્ટ45 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ ફૂલકોબીનું ગ્રેટિન45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી શેકેલા કાબુલી ચણા અને શાકભાજી50 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી