המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.
מנות יומיומיות
Chakumwa cha ginger (boisson au gingembre)
Boisson piquante et rafraîchissante à base de gingembre frais, adoucie par le sucre et relevée de citron. Elle se boit fraîche ou tiède.
מצרכים
מצרכים
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
135 קק״ל למנה
- חלבון
- 0.1 גר׳
- פחמימות
- 31 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 30.4 גר׳
- שומנים
- 0.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 0 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.3 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Épluche le gingembre et râpe-le finement ou tranche-le en fines rondelles.
- Porte l'eau à ébullition, ajoute le gingembre et le sucre.
- Laisse frémir 15 minutes à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le jus des citrons et laisse infuser 10 minutes.
- Filtre la boisson, laisse refroidir et sers frais.
וריאציות וטיפים
Version pétillante. Mélange la boisson refroidie avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
מתכון מקורי של Ecomely.