המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.

אפייה ומתוקים לארבע
Isigaq
Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.
מצרכים
מצרכים
Finitions
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
353 קק״ל למנה
- חלבון
- 7.1 גר׳
- פחמימות
- 43.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 21.3 גר׳
- שומנים
- 15.9 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
- Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
- Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
- Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.
וריאציות וטיפים
Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.
מתכון מקורי של Ecomely.
