המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.
ארוחת בוקר
Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits)
Une bouillie d'avoine crémeuse cuite au lait, rehaussée de fruits rouges et de sucre. Un petit-déjeuner nourrissant et réconfortant, très apprécié des enfants.
מצרכים
מצרכים
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
342 קק״ל למנה
- חלבון
- 15.4 גר׳
- פחמימות
- 49.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 21.9 גר׳
- שומנים
- 6.7 גר׳
- מתוכם רוויים
- 2.7 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 9.3 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Porte le lait et l'eau à frémissement dans une casserole à fond épais.
- Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
- Ajoute le sel et laisse cuire à feu doux 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
- Ajoute le sucre et mélange bien.
- Pendant ce temps, fais chauffer les fruits rouges 3 minutes avec une cuillère d'eau pour former un coulis.
- Répartis la bouillie dans les bols et verse le coulis de fruits dessus.
- Sers aussitôt, tiède et bien crémeux.
וריאציות וטיפים
Version salée. Remplace le sucre et les fruits par une noix de beurre et une pincée de sel.
מתכון מקורי של Ecomely.