Ecomely

שפה

המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.

Panqueques con dulce de leche: איור של המתכון
אפייה ומתוקים לארבע

Panqueques con dulce de leche

Fines crêpes uruguayennes roulées ou pliées et garnies de dulce de leche, gourmandes et simples à préparer. Elles se mangent au goûter, au petit-déjeuner ou en dessert, souvent saupoudrées de sucre.

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפיםהוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

מצרכים

Garniture

לפי הטעם שלך

ערכים תזונתיים

381 קק״ל למנה

חלבון
12.7 גר׳
פחמימות
59.9 גר׳
מתוכן סוכרים
36 גר׳
שומנים
9.6 גר׳
סיבים תזונתיים
1.4 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
  2. Ajoute les œufs puis verse progressivement le lait en fouettant pour éviter les grumeaux.
  3. Incorpore le beurre fondu et laisse reposer la pâte 15 minutes.
  4. Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
  5. Verse une petite louche de pâte et tourne la poêle pour l'étaler finement.
  6. Fais cuire 1 à 2 minutes par face, jusqu'à ce que la crêpe soit dorée.
  7. Tartine chaque crêpe de dulce de leche, roule-la ou plie-la en quatre.
  8. Saupoudre de sucre glace et sers tiède.

וריאציות וטיפים

Version en gâteau. Empile les crêpes en alternant avec le dulce de leche pour former un gâteau.

מתכון מקורי של Ecomely.