המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.
חגים ואירוח
Punch coco
Boisson festive et onctueuse associant lait de coco, rhum et une pointe de cannelle. Très présent dans les fêtes créoles de Guyane, il se sert frais ou glacé.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
312 קק״ל למנה
- חלבון
- 4 גר׳
- פחמימות
- 17.8 גר׳
- שומנים
- 15.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 12.9 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Dans une casserole, fais chauffer le lait entier avec le lait de coco et le bâton de cannelle sans porter à ébullition.
- Laisse infuser 5 minutes hors du feu, puis retire la cannelle.
- Ajoute le sirop de sucre de canne et la vanille, puis mélange.
- Laisse refroidir complètement au réfrigérateur.
- Au moment de servir, ajoute le rhum blanc et mélange bien.
- Verse dans des verres avec des glaçons et saupoudre de cannelle.
וריאציות וטיפים
Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus de coco ou de l'eau de fleur d'oranger pour une boisson pour enfants.
מתכון מקורי של Ecomely.