המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.
אפייה ומתוקים לארבע
Spinners
Petites boulettes de pâte frites dans l'huile bouillante, dorées et moelleuses. Elles se mangent en snack ou au petit-déjeuner, souvent accompagnées de fromage ou de sirop.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
335 קק״ל למנה
- חלבון
- 8.6 גר׳
- פחמימות
- 45.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 4.2 גר׳
- שומנים
- 12.1 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoute l'eau tiède peu à peu, en pétrissant, jusqu'à obtenir une pâte souple et collante.
- Laisse reposer 10 minutes sous un torchon.
- Chauffe l'huile à 170 °C dans une casserole profonde.
- Prélève des petites portions de pâte à la cuillère et fais-les frire 3 à 4 minutes, en les retournant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Égoutte sur du papier absorbant et saupoudre de cannelle avant de servir.
וריאציות וטיפים
Version au sirop. Arrose les spinners encore chauds d'un filet de sirop de sucre pour un goût plus gourmand.
מתכון מקורי של Ecomely.