המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.

קינוחים
Tarte au coco râpé
Une tarte garnie d'une crème sucrée à la noix de coco râpée, dorée sur le dessus. Elle est parfaite en dessert ou en goûter, servie fraîche ou tiède.
מצרכים
מצרכים
Garniture
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
763 קק״ל למנה
- חלבון
- 10.3 גר׳
- פחמימות
- 55.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 42.5 גר׳
- שומנים
- 53.4 גר׳
- מתוכם רוויים
- 42.2 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 7.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Préchauffe le four à 180 °C et étale la pâte dans un moule à tarte de 24 cm.
- Pique le fond à la fourchette et précuis-la à blanc 10 minutes.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, le beurre fondu et la vanille.
- Bats les œufs avec le lait de coco, puis incorpore-les au mélange coco.
- Verse la garniture sur la pâte précuite.
- Enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture soit prise.
- Laisse refroidir avant de découper.
וריאציות וטיפים
Version au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la garniture pour une note plus vive.
מתכון מקורי של Ecomely.
