המתכון הזה עדיין לא תורגם, אז בינתיים הנה הוא בצרפתית.

נשנושים ואפריטיף
Thé vert au citron
Un thé vert infusé avec de la menthe fraîche, sucré et relevé de citron. C'est la boisson de l'accueil par excellence au Mali, servie chaude ou tiède, en petits verres.
מצרכים
מצרכים
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
62 קק״ל למנה
- חלבון
- 0.3 גר׳
- פחמימות
- 13.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 13.5 גר׳
- שומנים
- 0.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 0 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- Rince rapidement les feuilles de thé vert à l'eau froide pour ôter la poussière, puis égoutte-les.
- Porte l'eau à ébullition dans une théière, verse-la sur les feuilles et laisse infuser 3 minutes.
- Ajoute le sucre et les feuilles de menthe fraîches, puis laisse infuser encore 2 minutes.
- Presse le jus du citron et ajoute-le dans la théière.
- Filtre le thé et sers-le dans des petits verres, en versant de haut pour l'aérer et faire mousser la surface.
וריאציות וטיפים
Version glacée. Laisse refroidir, ajoute des glaçons et des rondelles de citron pour une boisson fraîche.
מתכון מקורי של Ecomely.
