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नाश्ता और बेकिंग
Bamba
Snack israélien emblématique, en forme de cacahuète de maïs soufflé enrobée d'une pâte à base de beurre de cacahuète. Croquant, fondant et très populaire auprès des enfants, il se mange à toute heure.
सामग्री
सामग्री
Enrobage
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
429 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 9.8 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 41.7 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 31.7 ग्रा
- वसा
- 24 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 4.4 ग्रा
- फ़ाइबर
- 3.8 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Dans une casserole à fond épais, chauffe doucement le sirop d'érable avec l'huile et la pincée de sel pendant 1 minute, sans laisser bouillir fort.
- Hors du feu, incorpore le beurre de cacahuète et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante.
- Ajoute les 150 g de maïs soufflé et mélange rapidement à la spatule pour bien enrober chaque grain.
- Verse le tout sur une feuille de papier cuisson et étale-le en une couche d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Laisse tiédir 10 minutes, puis découpe des petits morceaux à la main, en les roulant entre tes paumes pour former des boules ou des bâtonnets.
- Enrobe chaque morceau de sucre glace mélangé à l'eau chaude pour lui donner l'aspect caractéristique, puis laisse sécher une heure avant de servir.
विकल्प और टिप्स
Version cannelle. Ajoute une cuillère à café de cannelle à la pâte pour une saveur plus chaleureuse.
Avec ce qu'on trouve ici. Le beurre de cacahuète et le maïs soufflé se trouvent en supermarché ; le sirop d'érable peut être remplacé par du miel.
और आइडिया
इज़राइल
Ecomely की मौलिक रेसिपी।