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बीफ़ स्ट्रोगनॉफ़: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी व्यंजन

बीफ़ स्ट्रोगनॉफ़

बीफ़ की पट्टियाँ, मशरूम, पेपरिका और क्रीम: झटपट और दिल को सुकून देने वाला।

  • 30 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • थोड़ा महँगा
  • रूसी

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

399 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
37.9 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
6.2 ग्रा
जिसमें शर्करा
4.6 ग्रा
वसा
24.2 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
14.5 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. बीफ़ की पट्टियों को तेज़ आँच पर 2 मिनट सेंको और अलग रख दो।
  2. प्याज़ और मशरूम को मक्खन में भूनो।
  3. पेपरिका, क्रीम और सरसों डालो और 3 मिनट गाढ़ा होने दो।
  4. बीफ़ को 1 मिनट के लिए वापस डालो और तुरंत परोसो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।