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चिकन कोरमा: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: TheCulinaryGeek — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी व्यंजन

चिकन कोरमा

सबसे हल्की करी: काजू और सौम्य मसालों की क्रीमी ग्रेवी।

  • 45 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • भारतीय

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

563 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
48 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
10.4 ग्रा
जिसमें शर्करा
6 ग्रा
वसा
34.7 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
17.4 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. प्याज़ को साबुत मसालों के साथ मक्खन में नरम होने तक पकाओ।
  2. लहसुन, अदरक और चिकन डालकर 5 मिनट सुनहरा करो।
  3. काजू को दही के साथ ब्लेंड करके डालो; 15 मिनट धीमी आँच पर पकाओ।
  4. क्रीम और गरम मसाला डालो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।