रोज़ का खाना
लहमाजुन
मसालेदार कीमे से ढकी बहुत पतली रोटी, अजमोद और नींबू के साथ रोल करके खाई जाती है।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
373 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 21.3 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 34.7 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 5.8 ग्रा
- वसा
- 15.5 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 5.4 ग्रा
- फ़ाइबर
- 3.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- प्याज़, टमाटर, शिमला मिर्च और अजमोद को ब्लेंड करो, फिर कीमे, टमाटर पेस्ट और मसालों में मिला दो।
- आटे के 4 बहुत पतले गोले बेलो और ऊपर मिश्रण की पतली परत फैलाओ।
- 250 °C पर 8 से 10 मिनट बेक करो।
- अजमोद, प्याज़ और नींबू के साथ रोल करके परोसो।
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